San Bartolomé de Tirajana es un municipio canario perteneciente a la provincia de Las Palmas, al sur de la isla de Gran Canaria. Presenta forma triangular, con un vértice en el interior de la isla (a una altitud de 1.900 m) y una ancha base que abarca buena parte del litoral sur de Gran Canaria. Es el municipio con mayor superficie de la isla, cubriendo más de su quinta parte. La capital del municipio es San Bartolomé, situada en la llamada caldera de Las Tirajanas.